ジェラードアイス(にいがたふるさと村オリジナル)

 

季節のフルーツ&ベジタブルから生まれたジェラードアイス
新潟の旬の野菜や果物を使用し、手作りで提供する新潟ふるさと村のオリジナルジェラードです。アイスクリームともソフトクリームとも違う食感がたまりません。是非一度ご賞味ください!! 

 

◆ジェラードの特徴◆

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脱脂粉乳や着色料などを使わず、牛乳・生クリームに新鮮な果物や野菜を加えた健康食品です。

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通常のアイスクリームの空気混入は70〜100%ですが、ジェラードは20〜30%くらいで、しっかりとした風味となめらかな舌触りを造ります。

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手作りだからこその豊富なバリエーションをご用意しています。



◆ジェラードのバリエーション◆

イチゴ

新潟産の「越後姫」を使用した果肉たっぷりの甘ずっぱ〜いテイストです。

ル・レクチェ

新潟白根市自慢のル・レクチェを使用。新潟ふるさと村が品評会の会場になるほど、新潟はル・レクチェの産地なのです。おいしいのは当然でしょ。

ヨーグルト

ヤスダヨーグルトを使用。清涼感たっぷり、後味すっきりのヨーグルト味です。

その他ゴマ・スイカ・枝豆・地ビールなどが揃っています。
ユニークでありながら、食材を最大限に生かした最高の味に仕上げてあります。

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〒950-1101 新潟市西区山田2307-1 アピール館 TEL.025-230-3030 営業時間 9:00〜17:00(夏季も通常通り)
バザール館 TEL.025-230-3000 営業時間 9:30〜17:30(8月中は9:00〜18:00)